El presidente de la Diputación de Albacete ha visitado a la decena de participantes que ya se están formando en el curso de Funcionamiento Básico de Cocina que la institución provincial ha puesto en marcha en Alcalá del Júcar (específicamente, en su distrito El Cerro)dentro del programa ‘Dipualba Protege’ impulsado por el Fondo Social Europeo.
Acompañado por la vicepresidenta, Amparo Torres, y el alcalde de la localidad (también diputado del equipo de gobierno provincial, Pedro Antonio González), Santi Cabañero ha tenido la oportunidad de hablar con las 12 personas (5 mujeres y 7 hombres) que el pasado mes de noviembre Ya superado la formación transversal y que, actualmente, reciben la relacionada con este curso que está vinculado a un alcance clave (la culinaria) para este ámbito en el que las actividades vinculadas al turismo y la gastronomía cobran especial importancia y suponen la creación de riqueza y negocio, abriendo también diversas oportunidades laborales.
Y precisamente por eso, el presidente les ha animado a aprovechar al máximo esta formación que la Diputación ha puesto en marcha con el objetivo de mejorar la empleabilidad de quienes acuden a ella gracias a la “profesionalización” que, además, ha destacado que se vuelve “cada vez más determinante” en el ámbito de la hostelería dada la falta de personal que acredite los datos que el propio sector ha ido arrojando, también en la provincia de Albacete.
Entre esa docena de participantes hay un villavaliente; otro de Pozo Lorente; cuatro de Casas de Juan Núñez; y el resto son de Alcalá del Júcar. Recibirán una formación detallada hasta el próximo mes de marzo. Por delante tienen más de 450 horas de conocimientos teóricos (270 horas), prácticos (80 horas en varios puestos de trabajo) y complementarios (21 horas), que se sumarán a las 80 horas de formación transversal que ya han recibido en el pasado . mes de noviembre.
‘Dipualba Protege’: uno de los grandes motivos de orgullo del gobierno provincial
Gracias a este ambicioso Programa que la Diputación ha venido ejecutando de la mano del Fondo Social Europeo y que se espera que finalicen durante este próximo 2023, están destinando cerca de 10000,000 € (80%-20% cofinanciado entre el FSE y la propia Institución provincial) se han impartido múltiples cursos en todo el territorio provincial, cubriendo todas las comarcas y orientando las iniciativas formativas a las actividades y sectores predominantes en ellospara dar respuesta a una demanda laboral con garantías y calidad en cada auna.
Así, además de este que actualmente se imparte en Alcalá del Júcar (y que ya ha pasado por varios puntos de la provincia), este programa viene ofreciendo, entre otros, cursos de Atención Socio salud de aayudante agricola, de gupista de montaña, DEPruptura de la igualdad, o Conducir, etc
Esta formación está dirigida a favorecer la inserción sociolaboral de las personas que, por diversas circunstancias, se encuentran en situación de vulnerabilidad y encuentran mayores dificultades para acceder a un puesto de trabajo. No en vano, gran parte de los que participan son mujeres y jóvenes.
Tal y como ha tenido ocasión de comentar Cabañero con el equipo técnico y el profesorado responsable de esta formación en Alcalá del Júcar, el programa se ha ido desarrollando con gran éxito en la provincia, traduciéndose en un importante grado de captación de sus participantes (muchas veces, en las empresas donde realizan sus prácticas e incluso antes de concluirlas).
“Yyo hecho de hhacer posible que muchas personas que de otro modo no verían mejorado su cualificación profesional y empleabilidad; y el facilitar que accedan a una formación específica que les proporcionea de un Certificado de Profesionalidad que abriráVe a laLas puertas a un futuro mejor (y, en la mayoría de los casos, arraigadas en sus pueblos), es una gran noticia que, sin duda, se ajusta uno de los grandes motivos de orgullo del equipo de gobierno provincial”, aseguró Cabañero.
En total, son más de 80 itinerarios diferentes los que se han desarrollado, con más de 37.000 horas de formación que, una vez realizadas, habrán beneficiado a más de 1.500 personas de la provincia que verán mejorar sus habilidades a la hora de encontrar un oportunidad. labor.
