Navarin de cordero con cebollas glaseadas – Yolanda Fernández Castillo – Restaurante La Sartén (AB)
es el nuevo video publicado por el Gobierno de Castilla – La Mancha.
La cocinera Yolanda Fernández Castillo, del restaurante La Sartén, de Albacete, nos invita a cocinar con carne de cordero, dentro de la campaña #YoComproCorderoCLM #YoComproCabritoCLM, puesta en marcha por el Gobierno de Castilla-La Mancha para apoyar a los ganaderos de nuestra tierra ante la difícil situación generada por el COVID-19.
Prepara un guiso de origen familiar, navarin de cordero, con un toque especial: cebollitas glaseadas. ¡Delicioso!
