Las tradicionales Jornadas de Tapas vuelven a Albacete este mes de octubre recuperando su cita habitual y lo hacen cargadas de atractivas propuestas gastronómicas que no dejarán indiferente al público. Será la decimosexta edición de un evento más que consolidado y cuyos detalles se han dado a conocer hoy en rueda de prensa en la que han contado con la diputada de Turismo, Raquel Ruiz; el presidente de la APEHT, David Giménez; y el Concejal de Fomento de la Ciudad, Turismo y Comercio, Modesto Belinchón.
Durante la presentación, la diputada de Turismo quiso destacar el éxito de “una de las propuestas gastronómicas más esperadas del año”, por lo que quiso felicitar a la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo por haber sabido (en su momento) detectar una necesidad y haber arriesgado con la puesta en marcha de una iniciativa que se posiciona entre las más apoyadas por la ciudadanía y que además cuenta con una altísima participación de establecimientos de restauración.
“Esta es una iniciativa con la que se están haciendo las cosas bien, y en la Diputación de Albacete estamos orgullosos de formar parte porque somos conscientes de todo lo que supone una propuesta que nace desde el sector hotelero pero que también es un acicate para otros como el comercio y el ocio nocturno, entre otros sectores”, remarcó Ruiz, destacando que la institución presidida por Santi Cabañero no puede dejar de sumarse “a una apuesta directa por un sector clave en nuestra oferta turística que, además, es un referente a nivel nivel nacional”.
El responsable provincial también ha valorado que las Jornadas de Tapas trascienden las fronteras de la capital, llegando a la provincia en distintas fechas a lo largo del año (por ejemplo, en La Roda y Villarrobledo ya se celebraron en primavera, en Casas Ibáñez, se pondrán en marcha en las próximas semanas, y en Almansa, más adelante). Así, ha recordado que esta propuesta “supone un enorme activo con el que contribuir de forma decisiva a la promoción del Turismo Gastronómico, a hacer provincia, a revitalizar el territorio y a dar a conocer los beneficios que tenemos: grandes maestros de la cocina, productos de calidad, y muchas ganas de trabajar para poner todo esto en valor”, apuntó el diputado, al señalar que la institución provincial seguirá trabajando de la mano con la APEHT para lograr el objetivo con garantías, sumar sinergias y dinamizar el turismo y la economía desde la provincia.
Tapa 2,50 €, tapa y caña 3,50 €
Para esta XVI edición son 93 los establecimientos adheridos a una propuesta que se desarrollará de jueves a domingo ocupando los días 6 a 9; de 13 a 16; del 21 al 23 y del 28 al 30 de octubre.
Según ha explicado la Asociación, el precio se mantiene y el coste de la tapa será de 2,50 €, añadiéndose un euro más si se pide junto con la bebida. Además, como en años anteriores, los clientes ya pueden consultar la lista de establecimientos participantes y sus propuestas de forma interactiva a través de la APP ‘Ruta de la Tapa Albacete’.
Una vez más será el público el que decida los platos ganadores y lo hará a través del pasaporte en el que, además de los sellos de las tapas consumidas, hay un recuadro para votar al favorito. Así, los tres que obtengan mayor puntuación serán los ganadores locales y acudirán al Concurso Provincial de Tapas de Diseño que se celebrará con todas las propuestas ganadoras en las distintas localidades de la provincia.
El citado pasaporte también servirá al público para añadir participaciones al sorteo de doce cheques regalo de 50€ cada uno. Además, como viene siendo habitual, la APEHT volverá a lanzar un concurso a través de su APP y se sortearán tres cheques regalo por valor de 50€ cada uno entre las personas que compartan o hagan check-in con la Aplicación.
En ambos casos, el importe deberá ser canjeado por bebidas en alguno de los establecimientos participantes en el Congreso.